Много лет издательство «Экономика» выпускает серию «Библиотека повара». Книги этой серии пользуются большой популярностью. Идя навстречу просьбам, издательство отобрало наиболее удачные книги «Библиотеки повара», вместе с авторами переработало их в расчете на массового потребителя и объединило под одной обложкой.
Созданная таким образом книга включает все основные группы блюд. Здесь вы найдете рецепты и технологию приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях.
Продолжительность: 1 день 5 часов
Не запускается аудио? Открыть простой плеер
Простой плеер использует управление вашего браузера. Нажмите ▶ для прослушивания.
