Официальный фрагментНа странице доступен ознакомительный фрагмент. Полную версию можно приобрести у партнёра.
Эта книга научит вас готовить не опираясь на кулинарные рецепты, вы поймете законы, по которым можно творить кулинарные шедевры, не обращаясь к журналам и книгам с рецептами… Она вводит в сущность приготовления, предоставляет основы поваренного мастерства, знакомит с секретами кухни. Вы сможете не только вкусно, быстро готовить, но и будете получать удовольствие от процесса.
Продолжительность: 8 часов 34 минуты

Не запускается аудио? Открыть простой плеер
Простой плеер использует управление вашего браузера. Нажмите ▶ для прослушивания.